Bài học cùng chủ đề
Ester - Lipid (tỉ lệ điểm mỗi dạng thức 4 : 3 : 3) SVIP
Thủy phân triglyceride (C17H35COO)3C3H5 trong dung dịch NaOH thu được chất nào sau đây?
Methyl formate là hợp chất hữu cơ thuộc loại nào sau đây?
Vinyl acetate là tên gọi của ester nào sau đây?
Chất nào sau đây là chất béo?
Acid béo nào sau đây thường được sử dụng phổ biến để sản xuất xà phòng?
Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp đều có thể được sản xuất từ
Tiến hành đo phổ khối lượng (MS) của một ester X thu được kết quả sau đây.
Ester X có công thức phân tử là
Vì sao bồ kết là loại quả mà người xưa sử dụng để gội đầu?
Xà phòng hóa hoàn toàn 7,4 gam ester X bằng dung dịch NaOH 2M vừa đủ. Sau khi kết thúc phản ứng, tiến hành cô cạn hỗn hợp sản phẩm và thu được 6,8 gam chất rắn khan. Dựa vào phổ khối lượng, xác định được khối lượng phân tử của X là 74 g/mol.
(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)| a) X là ester no, đơn chức, mạch hở. |
|
| b) Tên của X là methyl acetate. |
|
| c) Thể tích dung dịch NaOH cần dùng là 50 mL. |
|
| d) Sản phẩm của phản ứng thủy phân X trong môi trường acid, có thể tham gia phản ứng tráng bạc. |
|
Trên phổ khối lượng của X, thấy xuất hiện peak ion phân tử có giá trị là 88. Cho các phương trình hóa học sau:
Biết X là ester no, đơn chức, mạch hở và X2 có thể được điều chế từ tinh bột và là thành phần của xăng E5.
(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)| a) X1 và X4 là acetic acid. |
|
| b) X tan tốt hơn X1 và X2. |
|
| c) Từ X2 có thể điều chế được X4. |
|
| d) Thứ tự nhiệt độ sôi là X3 < X2 < X4. |
|
Cho 5 gam hợp chất hữu cơ X có cấu trúc phân tử như hình dưới đây vào một bát sứ và thêm 15 mL dung dịch KOH 30% (dùng dư), sau đó đun nóng một thời gian để phản ứng xảy ra.
| a) Thí nghiệm trên là phản ứng xà phòng hóa acid béo bằng NaOH. |
|
| b) Trước khi đun nóng, trong bát sứ có sự tách lớp giữa các chất. |
|
| c) Sau khi đun nóng, trong chén sứ chỉ còn 1 dung dịch đồng nhất. |
|
| d) Sau khi để nguội hỗn hợp sau phản ứng, ta thu được chất rắn màu trắng đó là muối sodium stearate. |
|
Số đồng phân ester của hợp chất có công thức phân tử là C5H10O2 là bao nhiêu?
Trả lời: .
Để hydrogen hóa hoàn toàn 44,2 gam một loại dầu thực vật có công thức là (C17H33COO)3C3H5 tạo thành bơ thì cần dùng bao nhiêu nhiêu lít khí H2 (điều kiện chuẩn)? (Làm tròn đến hàng phần trăm)
Trả lời: .
Xà phòng hóa hoàn toàn một ester X (no, đơn chức, mạch hở) bằng NaOH dư thu được 24,6 gam muối và 13,8 gam ethanol. Có bao nhiêu nguyên tử C trong ester X?
Trả lời: .
Thủy phân chất béo X trong dung dịch H2SO4 loãng thu được hỗn hợp gồm 2 acid béo là oleic acid và palmitic acid. Chia hỗn hợp 2 acid béo thành hai phần bằng nhau:
Phần 1: Cho phản ứng vừa đủ với dung dịch Br2 thì thấy có 9,6 gam Br2 phản ứng.
Phần 2: Cho phản ứng với NaOH dư, sau phản ứng cô cạn dung dịch thu được 26,58 g muối.
Tính khối lượng phân tử của X.
Trả lời: .